هناك الكثير من المواد والأدوات والتفاعلات الكيميائية يمكن أن نحصل عليها من البيت)
1- قشر البيض المكسور هو شكل من أشكال كربونات الكالسيوم( CaCO3) ويمكن استخدامه في إجراء بعض التفاعلات الكيميائية.
2- ملح الطعام ( NaCl ) مركب كيميائي يمكن ان نستخدمه في إجراء بعض التفاعلات والظواهر الكيميائية.
3- استخدام فرن المطبخ أو شمعة للتسخين بدلاً من موقد بنزن .
4- يمكن استعمال علب المربى أو العسل الصغيرة بدلاً من أنابيب الاختبار .
5- يمكن فصل رأس زجاجة سائل غسل الصحون للحصول على قمع .
6- القطارات يمكن أن نحصل عليها من زجاجات نقط العين أو الأذن المتوفرة في صيدلية البيت .
7- ميزان المطبخ يمكن استخدامة لوزن المواد المستخدمة في إجراء التجارب .
8- البيكنج بودر ممكن استخدامه في بعض التفاعلات حيث يحتوي على بيكربونات الصوديوم. (NaHCO3 )
9- الليمون والبرتقال مصدران مهمان لحمض الستريك ولكن تكون النسبة أعلى في الليمون .
10- البطاريات الجافة ممكن أن نحصل عليها من خلال المسجل أو الراديو لتكون مصدر بسيط للتيار الكهربائي حيث يكون التيار الكهربائي ناتج عن إحداث تفاعل اكسدة واختزال ينتج عنه فرق حهد كهربائي .
11- بطاريات أكسيد الفضة وتتميز بحجمها الصغير ونجدها في الساعات وبعض أجهزة التصوير وهي تتكون من قطبين قطب الخارصين السالب وقطب اكسيد الفضة الموجب .
12- بطارية السيارة مصدر لحمض الكبريتيك وأيضاً مصدر للتيار الكهربائي .
13- للحصول على النحاس يمكن تعرية السلك الكهربائي من غطائه .
14- يمكن إستخدام أقلام الرصاص كأقطاب بدلاً من الكربون .
15- الخل يمكن أن نستخدمة كحامض في كثير من التفاعلات .
16- يمكن أن نجرى تفاعل بسيط في البيت بين حمض الستريك الموجود في عصير الليمون والبيكنج بودر حيث نلاحظ تصاعد غاز ثاني اكسيد الكربون حيث يحدث فوران شديد أثناء تصاعده و يمثل هذا التفاعل تفاعل الأحماض الكربوكسيلية مع القواعد .
17- ممكن أن نحصل على حمض الزبدة من خلال الزبدة الموجودة لدينا حيث انها مادة عضوية دهنية اذا تعرضت الى بعض العوامل الجوية والبكتيرية تتحول الى مادة رائحتها كريهه جداً تعرف بحمض الزبدة . ( CH3CH2CH2COOH )
18- حمض اللاكتيك موجود في اللبن وهو الذي يكسبه طعمه الحامض( CH3—CHOH—COOH )
19- عند قطع التفاحه وتعرضها للهواء الجوي يتغير لونها وهذه صورة من تفاعلات الأكسدة.
20- إناء الضغط الذي نستخدمه في طهي الطعام يساعد في ازدياد سرعة التفاعلات الكيميائية داخله حيث يصل الضغط داخل الإناء إلى معدلات عالية فترتفع درجة الحرارة وبالتالي تزداد سرعة التفاعل .
21- حفظ الأطعمة داخل الثلاجة يؤدي الى التقليل من معدل سرعة تفاعلات التحلل التي تحدث للأطعمة وتسبب فسادها .
إذاً نستنتج أن هناك كثير من المواد والأدوات والتفاعلات الكيميائية التي يمكن أن نحصل عليها من البيت دون البحث عنها , وأن هناك كثير من الظواهر والمشاهدات الكيميائية تحدث في حياتنا اليومية دون أن نعلم عنها .[
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق